— Что сделаю я для людей! — сильнее грома крикнул Данко.
Вспомнила, что из алычи кроме компотов и варенья можно еще и ткемали делать! Итак: 1 кг алычи 50 грамм сахара; 20 грамм соли; (на самом деле, лучше по вкусу добавлять и соль и сахар) 1 столовая ложка приправы Хмели-сунели; 1 головка чеснока; красный острый перец, черный молотый перец, душистый перец
Алычу почистить от косточек, сварить с сахаром и солью- примерно минут 20-30. Измельчить блендером, добавить приправы и чеснок, поварить еще 15 минут. Укупорить в стерильную стеклянную посуду. Хранить в прохладном месте.
У меня уже стоит три баночки Осталось наделать шашлыка...
— Что сделаю я для людей! — сильнее грома крикнул Данко.
Могу порекомендовать мастера по настройке/починке швейных машин в Минске. Так же, мастер сказал, что может помочь купить машинку дешевле, чем в магазине. К ровным рукам прилагается любовь к "поболтать", так что кроме починки машинки вы получите еще и премилого собеседника. Правда, список тем в основном ограничивается музыкой, Питером и универсальной темой "за жизнь".